El manga se centra en el hotel que da título al libro y sus dos conserjes, Sara e Ikurō, quienes atienden a una clientela muy particular: asesinos. El hotel no solo ofrece gastronomía de primera, relajación y entretenimiento, sino que también presume de un arsenal de armas siempre nuevo, servicios de creación de identidades falsas y un equipo de limpieza de primera clase. Aquí, los asesinos se cruzan mientras Sara e Ikurō atienden sus necesidades sin rechistar.

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